ル・ポミエ

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今日オープンしたケーキ屋さん、「Le Pommier」のケーキです。

jaraに買ってきてもらったので、ケーキの名前がわかりません・・・。
マドレーヌはしっとりしていてとても美味しかった。
左のシトラスのタルトは口当たりはねっとり濃厚だけれど酸味が爽やか。
右のフロマージュのムースは中にベリーのソースが入っていて、
ムースはふわんとしていてとっても美味しかった。
どちらも甘みがしっかりしていました。

名前を調べなくちゃいけないし、
また買いに行こう・・・。フフフ。
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by nojidon | 2005-10-17 23:43 | おいしいもの
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